2020/07/12

農作業の様子

環境整備班で作っている野菜たちも徐々に実を付け始めました。
現在畑で育てているのは、きゅうり・ピーマン・玉ねぎ・赤玉ねぎ・じゃがいも、その他に、椎茸やきくらげも育てています。
この他にもこれからまだ違う野菜も植える予定です。

一般的には乾燥きくらげを食べることが多いと思いますが、生のきくらげはまた違った食感で美味しいですよ。
猛暑の中、利用者さんと職員とで一生懸命育てている野菜たち。
食べるのが楽しみです。

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